喫茶、リノベ古民家でゆったりと(HavCafe)
令和3年6月17日-20日。
梅雨入りしたニュースを聞きつけたのか、梅雨前線が大島にもかかり、
ざぁざぁと雨を降らせていました。
休日ならばそんな雨もお構いなし。家にこもって万事解決。
晴耕雨読と言わんばかりに読書が捗りますね。📚
そんな雨でもゆったりとした時を過ごせる新名所を発見したので
紹介します。
TOPIC No.174
「HavCafe」
波浮港と言えば、大島の南部エリアの中でも観光名所とされており、
多くの観光客の方が毎週訪れています。
とはいえ、古き良き町並みがウリのこの地域ですが、空き家がいくつかあり、どこか物寂しげな様子。店も決して多くなく、昔のような活気を取り戻せたらよいのに…と普段から思っていました。
そこに今年2月に新装開店したのが、この「HavCafe」さんです。
まさに古民家が立ち並ぶ一角で、元々あった古民家をリノベーション(改装)してオープンしたみたいです。
建築家は井田耕市さん。都内でも人気のカフェやパン屋のデザインを手がけた方のようで、このHavCafeにおいては「古民家風カフェ」というスタイルを見事に体現したデザインとなっています。
すでにお客さんが何組かいますが、雨も強い上、カウンターが空いていそうだったので入店。
入口だけで満足することなかれ。店内に入って驚きです。
このモダンなデザイン、
確実に”ワカモノやファミリー層にもウケる…!"
冗談抜きに、波浮港再活性化の起爆剤の一つとなるやもしれません。
そう言えば、遅く起きたからか朝食がまだだったな。
遅めのモーニングとすべく、一番上の
「さくフワ厚切りトーストとドリップコーヒーのセット」を注文。
さてさてどんなものがでてくるのか、パンとコーヒーなんていつぶりでしょう。優雅な時間を過ごせそうな予感です。
待っている時間も退屈ではありませんでした。
カウンターに並べられた食器、瓶、小物や雑貨たち。カフェという空間だからなのか、どれもオシャレに見えます。いや実際オシャレなんですけどね!
10分ほどして運ばれてきました。丁寧にひとつひとつ作り上げているので、
真心がたっぷり詰まっています。
宝石かのようにキラキラとしたメニューたち。
そしてそれぞれが放つ芳醇な香り。
素晴らしいです…!!こんな上質なモーニングセット、食べたことあったでしょうか。
大島牛乳から作られた「大島バター」に、元町にある高田製油所さんの椿油を加えてホイップしたものだそうです。
ここまで素材を大島産にこだわって作られたメニュー、そうそうありません。
マスターの信念とこだわりに胸をうたれます。
そのお味ですが、非常に濃厚で絶妙な美味しさ!
バターというと重たい印象を抱きがちですが、こちらのバターホイップは、大島牛乳と椿油のおかげで軽く、そしてふんわりと仕上がっているのが特徴です。
お次は、ジャムを乗せていただきます。
こちらのジャムは大島は大島でも、周防大島産のジャム。
山口県にある周防大島で有名な「瀬戸内ジャムズガーデン」さんのジャムです。
3月頃に訪れたため、この時の季節のジャムはイチゴでした!
甘酸っぱくとろけるジャムは、いままで食べたジャムの中でも1,2を争うほどの美味しさ。素材や製法が良ければこうも違うか。思わずうなります。
また別の時期に訪れれば、違ったジャムを味わうことができるかもしれませんね。
そして最後はセットのドリップコーヒー。
こちらは、マスターの地元、調布は仙川にある「カフェカホン」さんから取り寄せた豆を使用しています。カフェカホンさんでは、自ら産地に足を運ぶ徹底ぶり。
そんなお店の選んだコーヒー豆ですから期待が高まります。
香りを吸い込み、一口含む瞬間。素人ながらにこの時が贅沢している感じで好きです。
自信を持って提供されているだけあって美味しいです。
爽やかな香りが抜けていき、非常に飲みやすかったです!
コーヒーが苦手な方でも飲めるのではないでしょうか。☕
ゆっくり過ごして満足したところでそろそろお会計。
たまたま居合わせた観光客のカップルは「雨で行くところ無くなっちゃいましたけど、ここを偶然見つけた。雨宿りがてら入ってみたらとっても素敵」と嬉しそうな様子。
ほら、やっぱりワカモノはこういうのが好きみたいです。
営業日時ですが、ご覧のとおり。
観光客の方も訪れることができるよう、土日は開いています。
また、なんで17:30というやや半端な時間なのか聞いたところ、
最寄りバス停の元町港行きが17:39らしく、それに合わせているんだとか。
(※時期によってバスの時刻表は変わることがあります)
少しでもゆっくりと過ごしてほしいという旅好きなマスターの心遣いに感銘を受けました。
大島にできた新名所ともいうべきHavCafeさん。
是非一度いらしてみてはいかがでしょうか。
次はここで読書して過ごしてみようかな。
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「HavCafe」さんはコチラ!☆
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さて、明日も頑張っていきます。🐟
本日のハロプロソング ― モーニング娘。『Loveイノベーション』
これはリノベーションじゃなくてイノベーションなんですけどね!
たまには言葉遊びもいいかなって