今川、おふくろ想う懐かしの味（今川焼 おふくろさん）
令和３年２月11-13日。
東日本大震災から約10年。まだまだ余震には油断ならないですね。
ここ、大島でも、震度２…とはいえ地震酔いをするような嫌な揺れがきていました。
それにしても非常に長かったです。
これくらいの地震を経験すると、いつ南海トラフは…首都直下は…と考えてしまいますね。
そうそう、非常用持ち出し袋とか作ったほうがいいです。オススメです。
暗い話題を冒頭に載せているので、今回は甘めな和菓子のお話にします！
TOPIC No.151
「今川焼 おふくろさん」
北の山地区にあるこの小さなお店、その名も「おふくろさん」です。
ヤマト運輸さんの向かいにあるので、荷物を預ける時に立ち寄ることが多いです。
ただ、今年度はしばらくやっているのを見かけなくて、心配していたのですが、
最近は毎日のように営業中になっていたので、立ち寄ってみました。
ここでは、店名のとおり、今川焼を販売しています。
大島らしいメニューとして、『明日葉入り今川焼』があります。
また、餡は「小倉あん」「クリームあん」が選べるようになっていて、
お好みにあわせて注文できるのもいいですよね。
今回は欲張って、両方とも注文！
カロリーとかそういうのは気にせず、レポートのためだから…
このさ、紙袋でもらうのっていいですよね。雰囲気があって。
（あれ？マジか…おじいちゃん間違えて普通の生地の今川焼作っちゃってる？？）
と、思いながらもそれぞれ食べてみると…
あああ！なるほど！！！！
生地の色を見るとほのかに明日葉の緑色をしています！
練りこんであるんですね～
小倉あん、クリームあん、どちらも美味しかったです！！
甘い餡と生地で、もったりしてしまうんじゃないかなと思いきや、
そこを明日葉の風味が絶妙にカバーしているんですよね。
しかも結構お腹にたまるし、ちょっとエネルギー補給したいなって時にはうってつけかもしれません！
港と職場を行き来することも多くあるので、小腹が空いたら立ち寄って買うのもアリだなと思いました。
もっともっとお金落として島の飲食業の売り上げに貢献しないと…
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「おふくろさん」さん はコチラ！☆
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さて、明日も頑張っていきます。🐟
本日のハロプロソング ― モーニング娘。'18『A gonna』
美味しくってえーがな！
